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Ricette

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- Biscotto della fortuna di Langdosha Dough Dough
30g di farina
Albume d'uovo (1 di media grandezza, per 1 uovo)
30 g di burro non salato
30g di zucchero semolato

(Come fare)
Aggiungere il burro non salato e mescolare fino ad ottenere una crema.
Aggiungere lo zucchero granulato
Aggiungere gli albumi in due parti
Setacciare la farina
Stendere la pasta con un cucchiaio per formare un cerchio e cuocere in forno a 170°C per 10 minuti.


- Pasta di pomodoro fresco
2 pomodori
1/4 di cipolla
Quantità di basilico, se volete
Uno spicchio d'aglio
Quantità di peperoncino a vostro piacimento
2 cucchiai di olio d'oliva

(Come fare)
Riscaldare l'olio d'oliva e l'aglio tritato fino a renderlo profumato.
Aggiungere le cipolle tritate
Aggiungere gli steli di basilico al sapore a piacere
Aggiungere i pomodori a dadini
Condimento con sale e pepe
Aggiungere la pasta e l'acqua bollente
Infine, aggiungere foglie di basilico